El sésamo dorado es perfecto para profesionales de panadería, pastelería y cocina. Su sabor rico y textura crujiente añaden un toque gourmet a panes, galletas y platos especiales. De calidad superior, mejora el aspecto y el gusto de tus creaciones culinarias.
El sésamo dorado es perfecto para profesionales de panadería, pastelería y cocina. Su sabor rico y textura crujiente añaden un toque gourmet a panes, galletas y platos especiales. De calidad superior, mejora el aspecto y el gusto de tus creaciones culinarias.
Producto obtenido de la mezcla de cinco semillas: lino marrón, lino dorado, sésamo pelado, sésamo tostado, pipas de girasol. Ideal para decoración de panes y piezas de repostería. Condimento ideal para ensaladas y otras recetas de alta cocina.
Mezcla de 5 semillas ideal para panes de cereales. Puede usarse como topping o incorporada a la masa (10-15% en seco o 15-25% remojada). Potencia el aroma tostándolas antes del remojo. Aporta sabor, textura y personalización a las elaboraciones panaderas profesionales.
Saco 10 kg.
Este producto se puede utilizar como decoración de panes y piezas de repostería. Condimento ideal para ensaladas, decoración de tapas y otras recetas de alta cocina. Bolsa 1 kg.
Semilla de sésamo negro en paquete de 1?kg. Ideal para panadería, repostería y decoración de productos salados o dulces, aporta sabor tostado y un acabado visual atractivo.