Ref.: ALU10005

CREMA CRUJIENTE CAFE ALUMA CUBO 3,5 KG

Crema crujiente de café para relleno y cobertura - 3,5 kg

Crema crujiente de café Aluma en cubo de 3,5 kg para rellenos y coberturas en pastelería. Su sabor intenso a café y textura con trocitos aportan carácter y contraste. Fácil de aplicar, recomendada para profesionales que buscan originalidad y calidad.

Información adicional

Aplicaciones: Perfecta para cartas de postres inclusivos, buffets, eventos y celebraciones. Apta para personas con alergias múltiples, celíacos, veganos e intolerantes. Libre de: Los 14 alérgenos de declaración obligatoria UE (gluten, lactosa, huevo, frutos secos, soja, sulfitos, etc.). Conservación: Producto congelado. Una vez descongelado mantener refrigerado (<5ºC) y no volver a congelar.




Para mayor seguridad, siempre leer siempre la etiqueta del producto antes de consumirlo.

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