Ref.: ALU10006

CREMA CRUJIENTE CARAMELO FLOR DE SAL ALUMA CUBO 3,5 KG

Crema crujiente de caramelo y flor de sal para relleno - 3,5 kg

Crema crujiente de caramelo y flor de sal en cubo de 3,5 kg, ideal para rellenos y coberturas en pastelería y repostería. Su sabor equilibrado entre dulce y salado aporta un toque distintivo a tus creaciones. Fácil de aplicar y perfecta para profesionales que buscan calidad y versatilidad.

También te puede interesar

SALSA DIP SPECULOOS GALLETA BOLSA 5 KG (C/2)

Salsa Dip Speculoos: salsa elaborada con auténtica galleta tradicional belga, con sabor intenso y textura cremosa, ideal para topping o relleno en heladería, pastelería y postres. Envase profesional Bolsa 5 kg.
+

SIROPE FRESA BOTE 1 KG (C/6)

Salsa con fresa, para decoración de helados, postres, yogurt y batidos. Para heladería: decorar copas de helado, postres helados, batidos, etc. Para pastelería y catering: decoración de postres, pudines, pasteles, tartas, semifríos, etc. Bote 1 kg.
+

COULIS FRUTA ROJA (1460) B/500 GR (C/12)

83% fresa,mora,guinda,grosella 17% jarabe azúcar invertido. Listos para usar,sin aromas añadidos, sin gelificantes ni espesantes. Dosificaciones precisas para decorar platos, cubrir helados o sorbetes, formar capas para tarrinas. -18ºC. Bote 500 gr
+

SIROPE MENTA BOTE 1 KG (C/6)

Salsa con sabor a menta, para decoración de helados, postres, yogurt y batidos. Para heladería: decorar copas de helado, postres helados, batidos, etc. Para pastelería y catering: decoración de postres, pudines, pasteles, tartas, semifríos, etc. Bote 1 kg
+