Las Albóndigas Heüra son 100% vegetales, con sabor tipo ternera, elaboradas con proteína de guisante y aceite de oliva virgen extra. Apto para veganos, vegetarianos y celíacos. Caja de 2,5 kg (156 uds). Freír directamente hasta dorar, listas para servir en minutos.

La Albúmina Clarakel es una albúmina de huevo en polvo con azúcar y aditivos, aromatizada con vainilla. Ideal para elaborar merengue, flambeado y bavaroise. No requiere condiciones especiales de conservación y, una vez abierta, debe mantenerse tapada y alejada de la humedad. Bote 800 gr.

Pan redondo de 115 g con corteza crujiente y miga suave, ideal para rellenos gracias a su resistencia y versatilidad. Perfecto para restauración profesional. Se presenta en cajas de 26 unidades. Descongelar 20 min y hornear a 180 ºC durante 14-16 min.

Alga wakame fresca ultracongelada. De aguas profundas y fino sabor.Proteina de alta digestibilidad, sales minerales, magnesio, fósfoto, yodo, potasio, calcio, hierro y fibra. Paq. 200 gr - Caja 5 paquetes.

Almendra Marcona repelada cortada en bastones, seleccionada mediante un riguroso proceso. Ideal para usol en restauración, panadería, repostería, confitería y chocolatería. Presentada en caja de 10 kg.

Almendra Marcona repelada cortada en bastones. Riguroso proceso de selección. Uso industrial en panadería, repostería, confitería y chocolatería. Paquete 1 kg.

Almendras naturales fileteadas de alta calidad, perfectas para repostería y cocina. Cuidadosamente seleccionadas y cortadas, añaden un toque crujiente y nutritivo a tus recetas. Ideales para decorar pasteles, ensaladas y platos salados. Caja 10 kg.

Almendras naturales fileteadas de alta calidad, perfectas para repostería y cocina. Cuidadosamente seleccionadas y cortadas, añaden un toque crujiente y nutritivo a tus recetas. Ideales para decorar pasteles, ensaladas y platos salados. Bolsa 1 kg.

Producto granulado proveniente de la trituración de almendra cruda repelada. Aplicaciones para ser incorporado a tabletas y barras de chocolate, rebozado de bombones, decoración de helados, galletas y pasteles. Caja 10 kg.

Producto granulado proveniente de la trituración de almendra cruda repelada. Aplicaciones para ser incorporado a tabletas y barras de chocolate, rebozado de bombones, decoración de helados, galletas y pasteles. Bolsa 1 kg.

Harina de almendra perfecta para añadir textura y sabor a tus recetas de repostería y cocina. Elaborado con almendras de alta calidad, es ideal para decorar postres, panes y platos salados. Bolsa 1 kg.

Almendra Marcona entera repelada 14/16, sometida a un riguroso proceso de selección, envasada y almacenada a temperatura por debajo de 16ºC. Uso industrial en panadería, repostería, confitería y chocolatería. Bolsa 1 kg.