Mini Pan Bao Blanco de 15 gr. Es un panecillo al vapor de textura suave y esponjosa, ideal para rellenar con carnes, verduras o salsas. Se presenta ultracongelado en cajas de 50 unidades, formato perfecto para restauración y eventos. Cocinar al vapor durante 10 minutos y está listo para servir.

Pan Bao Blanco de 60 gr. Es un panecillo al vapor de textura suave y esponjosa, ideal para rellenar con carnes, verduras o salsas. Se presenta ultracongelado en cajas de 100 unidades, perfecto para restauración y eventos. Cocinar al vapor durante 10 minutos y está listo para servir.

Nuestro pan bao blanco de 35 gr es la base ideal para creaciones culinarias. Su textura esponjosa y sabor neutro lo hacen perfecto para rellenar con cualquier ingrediente, dulce o salado. Este panecillo precocido, listo en minutos al vapor. Caja 6 bolsas x 20 uds (180 uds).

Bola de Chocolate 60g, un panecillo precocido con una forma original y un aspecto rústico gracias a su escarificación en cruz, que combina la riqueza del chocolate negro con la intensidad del cacao en polvo, aportando un bonito color a la miga y un sabor aún más intenso. Peso: 60 g. Caja de 60 ud.

Pan brioche cortado en rebanada fina tipo pan de molde. De corteza tierna y miga esponjosa con un toque dulce. Ideal para elaborar tostadas, sándwiches o platos de desayuno. Caja con 10 bolsas de 28 rebanadas por bolsa. Descongelar 180 min antes de su uso. Tostar en tostador o grill.

Barra rústica de pan de cristal de 165 g, corteza fina y miga muy alveolada. Elaborada con harina de trigo altamente hidratado y cocida en horno de piedra. Estirada manualmente. Hornear 8-10 min a 220 º C antes de servir. Mantiene frescura tras la cocción. Caja 24 uds.

Pan de molde rebanado de 41 cm, embolsado y listo para consumir tras descongelar. Corteza y miga blanda, fácil de comer. Ideal para tostadas, sándwiches, tostas o canapés. Caja con 10 bolsas de 1.075 gr cada una con 21 rebanadas en cada bolsa. Descongelar 180 min y tostar en plancha o grill.

Bollo alargado y de miga compacta de 180 gr con un 30% frutos secos: uvas, albaricoque y avellanas. Se recomienda rebanar y servir como base o acompañamiento de foies, quesos, escabeches etc. Precocido. Se presenta en cajas de 20 unidades.

Pan estilo mollete con corteza blanda y tono dorado, miga suave y toque de aceite de oliva. Ideal para sándwiches, tostadas y hamburguesas. Caja con 46 unidades. Descongelar 25-30 min.Tostar en tostador o grill.

Pan de Hamburguesa Brioche Pre-cortado, un pan de corteza fina y suave con una miga ligera y esponjosa, ideal para elaborar hamburguesa de manera rápida y fácil. Es un producto terminado y pre-cortado, por lo que solo necesita descongelarse durante 60 minutos. Peso: 85 g. Caja 24 unidades.

Pan de Hamburguesa Maíz 8,4%, un pan ideal para elaborar hamburguesas de aspecto rústico, con corteza fina y miga suave y esponjosa, muy fácil de comer, elaborado con una mezcla de harina de trigo y 8,4% de harina de maíz, con pipas de girasol en su interior. Peso: 85 g. Caja de 35 unidades.

Pan de hamburguesa sin gluten de 90,5 g con corteza fina y miga suave, elaborado con harina de arroz y almidón de maíz. Certificado bajo sistema ELS y envasado en bolsa horneable individual, ideal para restauración con opciones sin gluten. Descongelar 60 min y hornear 5-7 min a 180 º C.