Base fina y redonda de pasta brisa con mantequilla de Bretaña. Cobertura antihumedad. Diámetro de 40mm y altura de 16mm. Especialmente pensado para mini pasteles, tapas, canapés y cátering. Caja 245 uds
Mini tartaleta de pasta brisa o masa quebrada dulce en forma de cuenco de 38mm, lista para ser rellenada, de sabor dulce. Antihumedad, admiten horneado. Caja 350 uds
Mini tartaleta de pasta brisa de pasta brisa o masa quebrada salada en forma de cuenco de 38 mm, lista para ser rellenada, de sabor salado. Antihumedad, admiten horneado. Caja 350 uds
Tartaleta de pasta brisa o masa quebrada en forma de cuenco de 45mm, lista para ser rellenada, de sabor salado. Antihumedad, admiten horneado. Caja 350 uds.
Tartaleta de forma redonda (45mm) color amarillo y crujiente que se sirve en cualquier combinación deseada, caliente o fría. De masa altamente resistente a la humedad y perfectamente horneable. Caja 640 uds
Exquisita base de masa brisa fina, elaborada con mantequilla de calidad proveniente de Bretaña, complementada con una cobertura resistente a la humedad. Con un diámetro de 80mm y una altura de 16mm, esta opción está especialmente diseñada como base crujiente de cualquier elaboración dulce o salada.
Galleta de oblea en forma de tulipa. Base dulce antihumedad, especial para heladería postres. 35x105 mm. Pensado para cátering y eventos. Forma de flor. Rellenar y servir. Caja 72 uds
Vasito de galleta con chocolate en el interior, Ideal para servir café. Con un 52% de chocolate puro. El chocolate no se derretirá hasta al menos seis minutos. Caja 110 uds
Vol-au-vent de hojaldre de 38 mm. Base cilíndrica lista para rellenar con preparaciones dulces o saladas, ideal para catering, aperitivos y repostería profesional. Caja de 336 unidades