Bollo triangular de 45 gr con aceitunas verdes y 4% de aceite oliva.Con un sabor y aroma incomparable, es un buen acompañante de productos mediterraneos. Precocido. Caja 45 ud
Hogaza de 350 g con pasas (9%) y nueces (3,5%), de miga compacta y sabrosa, fácil de rebanar y con corteza suave. Ideal para profesionales que buscan un pan con carácter y buena conservación. Descongelar 60 min y hornear 16-18 min a 180 ºC. Caja con 10 unidades.
High Air Potato Bun precortado, pan de patata de 73 g y 11 cm, elaborado con puré de patata para una miga suave, húmeda y esponjosa. Mantiene la dulzura ligera del brioche y una textura que aguanta los jugos sin deshacerse, ideal para burgers que requieren un toque diferenciado. Caja 40 ud.
Hogaza de 500 g con corteza crujiente y dorada y miga tierna ideal para rebanar. Aporta sabor tradicional y buena conservación. Descongelar 180 min y hornear 10-12 min a 180 º C. Caja con 15 unidades.
El Pan de Pita de 80 g es un pan plano de textura suave y flexible, ideal para rellenar con carnes, verduras o salsas. Se presenta en cajas de 72 unidades, perfecto para restauración y catering. Descongelar 1 hora a temperatura ambiente y/o calentar brevemente antes de servir.
El Pan Polar Fino de 60 gr. es un pan rectangular de 18 x 26 cm ultracongelado de estilo sueco, elaborado con harina de trigo y centeno. Su flexibilidad lo hace ideal para wraps, sándwiches o tostas. Se presenta en cajas de 64 unidades. Descongelar en refrigerador manteniéndolo tapado.
Panecillo pulga de 25 g con corteza crujiente, puntas redondeadas y miga firme. Ideal para pinchos, bocadillos o uso diario en restauración. Formato de 10 cm en cajas de 150 unidades. Descongelar 15 min y hornear a 180 º C durante 10-12 min.
Pan Redondo Payés Cortado, un pan de gran formato, rebanado, con una corteza fácil de comer que aguanta más tiempo fresco y posee un aroma y sabor únicos. Es perfecto para la elaboración de tostadas y tostas. Peso: 400 g. Caja de 12 unidades.
High Doritos & Cheese, pan burger precortado de 73 g y 11 cm diseñado para sorprender desde el primer bocado, con mezcla de Doritos y queso que aporta textura crujiente, sabor intenso y color vibrante. Suave por dentro y consistente por fuera, una base perfecta para hamburguesas gourmet. Caja 40 ud.
El Pan Rustique Plus de 400 g destaca por su corteza fina y crujiente y una miga esponjosa, resultado de un proceso de elaboración cuidadoso que garantiza frescura y conservación. Ideal para hostelería y restauración. Caja con 19 unidades. Descongelar 45 min y hornear 18-20 min a 170 ºC.
Panecillo de 55 g con corteza muy crujiente, puntas redondeadas y miga firme, ideal para bocadillos, pinchos o rebanar en restauración. Formato de 13 cm en cajas de 90 unidades. Descongelar 20 min y hornear a 180 ºC durante 12-14 min.
Panecillo de 55 g enriquecido con fibra, miga suave y corteza fina y crujiente. Versátil para bocadillos, tostadas o acompañamientos en restauración. Se presenta en cajas de 100 unidades. Descongelar 20 min y hornear a 180 º C durante 12-14 min.