Helado artesano de chocolate con avellanas, cremoso y con un dulce sabor a avellanas tostadas y cacao. Ideal para postres en restauración, ofrece una combinación deliciosa y reconfortante. Sin aromas ni colorantes añadidos. Tarrina 2,5 litros.

Helado artesano de pistacho de Sicilia, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado con 10% pasta de pistacho, destaca por su sabor intenso y natural. Diseñado para el canal profesional, aporta una textura cremosa y elegante, Bote 2,5 litros.

Helado Artesano Plátano Banoffee, 6 litros, Crema helada con sabor intenso a plátano maduro, caramelo cremoso y toques de galleta, inspirado en el clásico postre Banoffee Pie. Textura sedosa y equilibrada, ideal para postres gourmet, copas heladas o acompañar tartas y brownies. Bote de 6 litros.

Helado artesano de plátano con trozos de nueces de pecán caramelizadas, sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Una creación original de Philippe Urraca. Receta clásica de repostería americana. Bote 2,5 litros

Helado elaborado con queso de cabra Cabécou, originario de la región del Macizo Central en Francia, suaviza su característico sabor y le da una textura más uniforme. Con un color blanco y cremoso, es una opción sorprendente para los amantes del queso de cabra, perfecto para entrantes o ensaladas.

Helado artesano salado de queso Idiazábal, sin aromas ni colorantes añadidos, con estabilizantes naturales. Elaborado con queso de leche de oveja, es ideal como acompañamiento de ensaladas y platos salados. Su sabor único y cremoso aporta un toque sofisticado a tus creaciones. Bote 2,5 litros.

Crema helada de textura sedosa y sabor equilibrado, con notas lácteas del queso y dulzor afrutado del membrillo. Ideal para postres tradicionales, combinaciones con frutos secos o como complemento gourmet en platos salados. Bote 2,5 litros

Helado artesano de ron con pasas, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado con base de huevo y ron de caña, incorpora pasas maceradas que aportan textura y matices dulces. Ideal para postres con carácter y presentaciones clásicas con un toque cálido. Contiene alcohol. Tarrina 2,5 litros.

Helado artesano de galleta Speculoos, sin adición de aromas ni coloranes, con estabilizantes naturales. La Speculoos es una galleta tradicional belga con especias como canela, nuez moscada, clavo, jengibre en polvo, cardamomo y pimienta blanca. Bote 2,5 litros.

Helado artesano de stracciatella, sin adición de aromas ni colorantes. Crema suave de inspiración italiana con delicadas virutas de chocolate negro que aportan contraste y textura. Un clásico equilibrado, ideal para carta o acompañamiento de postres. Tarrina 2,5 litros.

Con color verde intenso natural del matcha y sabor aromático equilibrado, combina la acidez característica del té verde con una textura cremosa y ligera. Ideal para postres asiáticos, combinaciones con sorbetes de coco o presentaciones gourmet. Presentación: Bote de 2.5 litros.

El helado artesano de tiramisú con mascarpone es una deliciosa mezcla de helado cremoso con Marsala (vino licoroso italiano), trozos de galleta de café y salsa de chocolate y café. Con su característico sabor italiano, aporta una textura única gracias a los trozos de galleta. bote 2,5 litros.