Fideo de azúcar de color blanco para decoración de postres, pastelería y heladería. Aporta un acabado atractivo y colorido a tartas, cupcakes, helados y otras elaboraciones, facilitando presentaciones vistosas y profesionales Bolsa 1 kg

Diminutos fideos de chocolate negro brillante con un intenso sabor a cacao. ±5 mm a 12 mm L. Espolvoréelos sobre postres, pasteles y bebidas. Delicioso sabor a chocolate, brillo increíble. 43.1%min. Cacao. Bolsa 1 kg.

Fideos de sucedáneo de chocolate negro ideal para todo tipo de decoraciones en repostería. Bolsa 1 kg.

Fideo de azúcar de colores para decoración de postres, pastelería y heladería. Aporta un acabado atractivo y colorido a tartas, cupcakes, helados y otras elaboraciones, facilitando presentaciones vistosas y profesionales Bolsa 1 kg

Diminutos fideos brillantes y crujientes de chocolate con leche con un delicioso sabor a cacao y notas de caramelo. ±5 mm a 12 mm. Sobre postres, pasteles y bebidas. Delicioso sabor a chocolate, brillo increíble. 27.8%min. Cacao, 13.6%min. Leche. Bolsa 1 kg.

Fideo de azúcar sin gluten de colores surtidos.Valores: Adecuado para vegetarianos, Sin E171, Sin gluten, Sin lactosa, Sin proteinas de leche.Aroma: Limón, Naranja. Bote 1.2 kg

Surtido de Filigranas de chocolate negro, ideales para decorar tartas, helados o cualquier elaboracíon. Caja de 310 ud aproximadamente.

Flor de chocolate negro en 3D, elaborada con colorantes azofree (no sintéticos). Medidas 35 mm de diámetro y 15 mm de altura.Valores: Adecuado para vegetarianos, Colorantes naturales, Sin E171, Sin gluten. Caja 76 ud.

Surtido de flores de azúcar sin gluten, miden 4 cm de diámetro. Incluye 3 modelos diferentes de flores y en cuatro colores distintos (rosa, rojo, azul y amarillo).Valores: Adecuado para vegetarianos, Sin E171, Sin gluten, Sin lactosa, Sin proteinas de leche. Caja de 40 ud.

Frambuesa liofilizada en piezas crujientes (2-10 mm), de color rojo violeta y sabor intenso. Perfecto para decoración de platos o inclusión en chocolates, bombones y galletas. Mantiene su textura crujiente en aplicaciones secas y se rehidrata en helados, postres o muffins. Bote125 gr.

Fruta de la pasión crunch en trozos de 2-5 mm, obtenidos por liofilización a partir de concentrado de fruta de la pasión y manzana natural. Piezas crujientes de color amarillo-naranja, con aroma y sabor característicos, ideales para repostería, heladería o como snack saludable. Paquete 150 gr.

Speculoos Lotus en formato de galleta triturada, ideal para repostería y pastelería profesional. Con su característico sabor caramelizado, aporta textura y un toque inconfundible a tartas, cheesecakes, bases de pasteles y postres individuales. Envase práctico para uso directo. Paquete 750 gr.