Ref.: VAN80006

CROISSANT RECTO ALLIANCE 70 GR VAN C/60 UD

Croissant recto 70g de masa danesa. Llisto para cocer - Caja 60 uds.

Croissant recto Alliance 70g, un clásico de masa danesa ultracongelada. Al estar listo para cocer, es ideal para un servicio rápido. Es la solución perfecta para ofrecer croissants recién hechos y de calidad profesional. Caja 60 unidades.

Información adicional

Instrucciones: Descongelación: 20 min a temperatura ambiente. Precalentar el horno. Cocción: 14 +/-2 min a 170 +/- 10ºC. Estas instrucciones son meramente indicativas, el tiempo y la temperatura de cocción dependen en gran medida del tipo de equipamiento.

También te puede interesar

MICRO MOODIE CROCANTE C/120 UD

Micro Moodie Crocante de 18 g con cobertura crocante de chocolate. Producto tierno y esponjoso, listo para servir tras 30 minutos de descongelación. Se presenta en cajas de 120 unidades, ideal para ofrecer un bocado delicado y atractivo cafeterías, buffets y catering.
+

CARACOLA DE PASAS 96 GR BRI C/66 UD

Caracola de pasas Bridor de 96 g, elaborada con masa hojaldrada de mantequilla fina y crema pastelera suave, con uvas pasas azucaradas de forma natural. Producto listo para hornear, formato generoso pensado para negocios de pastelería y cafeterías. Caja de 66 ud x 96 gr.
+

MINI CROISSANT BERLYS C/5 KG

Mini croissant recto de 25 g, elaborado con masa hojaldrada para fermentar. Perfecto para desayunos, catering o bufés. Fermentar 60 minutos, bañar con huevo y hornear 13-15 min a 190 ºC. Caja de 200 unidades. Versátil y rentable para el canal profesional.
+

CROISS RECTO PLUS 80 GR C/52 UD BERLYS

Croissant recto de 80 g de margarina, con masa hojaldrada y pintado con huevo para un acabado dorado. Ideal para desayunos y brunch. No necesita fermentar. Hornear 16-18 min a 175 ºC tras 30 min de descongelación. Caja con 52 unidades. Perfecto para panaderías, cafeterías y restauración.
+