Ref.: BER20022

60 GR CROISS RECTO PLUS C/70 UD BERLYS

Croissant recto de 60 g de margarina - Caja 70 gr.

Croissant recto de 60 g con masa hojaldrada de margarina y pintado con huevo para un acabado brillante y dorado. Ideal para hornear en desayunos, cafeterías o buffets. No necesita fermentación previa. Descongelar 30 min y hornear 12-16 min a 175 ºC. Caja con 70 unidades.

También te puede interesar

MINI CARACOLAS BERLYS 30 GR C/5 KG

Minicaracola de 32,4 g con masa danesa, de textura tierna y formato mini de 6 cm ideal para desayuno, coffee break o bufés. Requiere fermentación previa al horneado de unos 90 minutos. Hornear 14-16 min a 190 º C. Caja de 166 unidades. Versátil y lista para personalizar.
+

BOLLO SUIZO YLISTO 60 GR C/30 UD BERLYS

Bollo Suizo de 60 g elaborado con mantequilla, de textura esponjosa y atractivo aspecto. Ideal para panaderías, cafeterías y restauración que busquen un producto listo tras 30 minutos de descongelación, ofreciendo calidad y facilidad en el servicio. Caja 30 unidades. No necesita hornear
+

CRESTA DE MANZANA 100 GR VAN C/54 UD

Masa hojaldrada en forma de cresta de 100 gr., rellena de deliciosa manzana y elaborada con melange, que garantiza un sabor auténtico y una textura perfecta. Sin necesidad de fermentación: solo hornea y sirve, ideal para pastelerías, cafeterías que buscan calidad y rapidez. Caja 54 uds.
+

ENB MINI CROISSANT 25 GR CAJA 7 KG

Mini croissant curvo de 25 g elaborado con margarina y masa tradicional. Ideal para bufés de desayunos o coffee breaks en hostelería. Caja de 7 kg. No necesita fermentación. Descongelar 30 min y hornear 13-15 min a 180 ºC.
+