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Ref.: ENB00003
ENB CROISSANT SUPER 130 GR C/75 UD
Croissant curvo de gran formato 130 g sin fermentar - Caja 75 ud
Croissant curvo con gran formato de 130 g elaborado con margarina, ideal para desayunos en cafeterías y brunch. Producto crudo que necesita una fermentación previa de 120 minutos y baño de huevo. Caja de 75 uds. Hornear a 180º durante 16 min. aprox.
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