Mini Cesta Manzana Tatin 40 g con masa hojaldrada crujiente y fundente de pura mantequilla. Rellena con abundante compota de manzana estilo tatin, muy sabrosa. Formato listo para hornear, perfecto para ampliar la oferta de minibollería. Caja con 240 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min
Mini Cesta Manzana Tatin 40 g con masa hojaldrada crujiente y fundente de pura mantequilla. Rellena con abundante compota de manzana estilo tatin, muy sabrosa. Formato listo para hornear, perfecto para ampliar la oferta de minibollería. Caja con 240 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min
Croissant curvo de 100 g con masa hojaldrada elaborada con margarina, pintado con huevo para un acabado dorado y crujiente. Ideal para hornear y servir en desayunos y brunch. No necesita fermentación previa. Requiere 30 min de descongelación y 18-20 min de horneado a 175 º C. Caja con 42 unidades.
Mini croissant multicereales prefermentado de 35 g, voluminoso y dorado, con semillas visibles en la masa. Crujiente por fuera, esponjoso por dentro y con aroma a mantequilla fresca. Caja de 240 unidades. Descongelar 30-45 min y hornear 13-14 min a 164-170 ºC. Caja de 180 uds.
Palmera sin gluten ni huevo de 75 g, recubierta de cacao y con textura crujiente. Indicada para personas celíacas o con alergia al huevo. Se presenta embolsada individualmente. Descongelar 45 minutos antes de consumir. Cajas de 40 unidades.
Mini croissant recto de margarina de Vandemoortele, 25 g cada uno. Pre fermentado, y de fácil horneado en 12 min a 180 ºC. Ideal para desayunos, buffets, coffee break y servicios de cafetería en hostelería y restauración. Caja con 240 unidades.