Panut de manzana y canela de 61 gr. con exterior crujiente y miga suave que combina la esencia del donut con bollería artesanal. Listo para servir en cafeterías, panaderías y restauración, aporta un sabor cálido y aromático que seduce a cada bocado. Caja 36 ud
Panut de manzana y canela de 61 gr. con exterior crujiente y miga suave que combina la esencia del donut con bollería artesanal. Listo para servir en cafeterías, panaderías y restauración, aporta un sabor cálido y aromático que seduce a cada bocado. Caja 36 ud
Un clásico de la bollería para hostelería. Esta pieza de masa suave y crujiente llega terminada y lista para servir. Con un simple toque de calor en horno, salamandra o freidora de aire, lo ofrecerás como un bocado recién hecho, práctico y delicioso. Hornear 3 minutos a 200 grados. Caja 92 uds.
Minicaracola de 35 g con masa hojaldrada en espiral y relleno de crema con nuez y sirope de arce. Ideal para panaderías, cafeterías y catering. Caja de 143 unidades. Descongelar 10 min, hornear 12-14 min a 175 º C para servir recién hecho. No necesita fermentar.
Croissants Pecaditos de Mantequilla Surtido, elaborados con mantequilla, bañados en jarabe dulce y decorados con diferentes coberturas (negra y blanca). Se sirven ya terminados y solo necesitan descongelarse durante 20-30 minutos. Peso: 35 g. Caja de 96 unidades.
Croissant curvo con gran formato de 130 g elaborado con margarina, ideal para desayunos en cafeterías y brunch. Producto crudo que necesita una fermentación previa de 120 minutos y baño de huevo. Caja de 75 uds. Hornear a 180º durante 16 min. aprox.