Panut de manzana y canela de 61 gr. con exterior crujiente y miga suave que combina la esencia del donut con bollería artesanal. Listo para servir en cafeterías, panaderías y restauración, aporta un sabor cálido y aromático que seduce a cada bocado. Caja 36 ud
Panut de manzana y canela de 61 gr. con exterior crujiente y miga suave que combina la esencia del donut con bollería artesanal. Listo para servir en cafeterías, panaderías y restauración, aporta un sabor cálido y aromático que seduce a cada bocado. Caja 36 ud
Mini croissant recto de mantequilla de 25 g con masa hojaldrada que requiere fermentación antes de hornear. Descongelar 30 minutos y fermentar por 60-80 minutos. Hornear 12-15 min a 180-190 º C. Caja con 200 unidades. Apto para cafeterías, buffets y catering.
Mini Finger Praliné de 35 g, elaborado con masa de mantequilla y relleno de praliné de avellana. Su formato alargado y su textura hojaldrada lo hacen ideal para cafeterías, buffets y coffee breaks. Caja con 120 unidades. Hornear 14-15 min a 165-170 º C.
Croissant relleno de pistacho, elaborado con masa de mantequilla de calidad y un relleno cremoso de pistacho. Su textura hojaldrada y su sabor equilibrado lo hacen ideal para cafeterías, buffets y servicios de restauración. Caja con 48 unidades de 85 g. Hornear 18-20 min a 165-170 º C.
Mini croissant de 35 g con mantequilla DOP Charentes-Poitou. Perfecto para hotelería, ofrece delicados sabores y un hojaldrado fino. Este pequeño formato, listo para hornear, garantiza minibollería gourmet excepcional. Ideal para profesionales que buscan calidad y sabor.
Caja 180 uds.