La napolitana de cacao en crema de Berlys es una pieza de bollería sin fermentar de 110 g, rellena de suave crema de cacao. Se hornea a 180?°C durante 18-20 minutos tras un descongelado de 75 minutos. Se presenta en cajas de 90 unidades, ideal para negocios que buscan calidad y eficiencia.
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La napolitana de cacao en crema de Berlys es una pieza de bollería sin fermentar de 110 g, rellena de suave crema de cacao. Se hornea a 180?°C durante 18-20 minutos tras un descongelado de 75 minutos. Se presenta en cajas de 90 unidades, ideal para negocios que buscan calidad y eficiencia.
Caracola de pasas Bridor de 96 g, elaborada con masa hojaldrada de mantequilla fina y crema pastelera suave, con uvas pasas azucaradas de forma natural. Producto listo para hornear, formato generoso pensado para negocios de pastelería y cafeterías. Caja de 66 ud x 96 gr.
Croissant Biscoff® Vandemoortele ultracongelado de masa danesa con margarina y mantequilla, relleno con 15,5% de crema Biscoff® y decorado con 2% de galleta Biscoff® molida. Listo para hornear, ofrece un sabor único y atractivo para cafeterías, pastelerías y canal horeca. Caja 72 uds
Croissant francés recto de 80 g elaborado con mantequilla DOP Charentes-Poitou, que ofrece un hojaldrado fino de textura delicada. Producto listo para fermentar. Ideal para desayunos y despacho de panadería. Tras fermentación de 1h30-1h45, hornear 16-17 min a 165-175 ºC . Caja de 120 uds.
Mini Moodie bombón de 35 g con masa esponjosa y cobertura crujiente de chocolate. No necesita horneado: listo tras 60 min de descongelación. Caja de 80 unidades. Formato práctico para canal impulso, brunch y cafetería.