https://www.reyvi.com/catalogo/bolleria-variada/392-palmeritas-mini-lys-20-gr-c5-kg-berlys.html
PALMERITAS MINI LYS 20 GR C/5 KG BERLYS
search
  • PALMERITAS MINI LYS 20 GR C/5 KG BERLYS

Ref.: BER10054

BERLYS BERLYS

PALMERITAS MINI LYS 20 GR C/5 KG BERLYS

Mini palmera de hojaldre de 20 g - Caja 5 kg

Mini palmera de hojaldre de 20 g y 4,6 cm, con textura crujiente y formato ideal para bañar y decorar. Se presenta en cajas de 333 unidades. Descongelar 15 min y hornear 14-16 min a 200 º C para un acabado dorado y crujiente. No necesita fermentar.

También te puede interesar

MINIENSAIMADA CREMA PLUS C/72 UD BERLYS

MINIENSAIMADA CREMA PLUS C/72 UD BERLYS

Mini ensaimada de 50 g rellena de crema, elaborada con masa fina laminada y manteca. Lista para hornear, ideal para desayunos, caterings y buffet. No necesita fermentación previa. Descongelar 15 min y hornear 9-11 min a 170 º C. Caja con 72 unidades.
+
NAPOLITANA CREMA LUNCH 40 GR BRIDOR C/180 UD

NAPOLITANA CREMA LUNCH 40 GR BRIDOR C/180 UD

Mini Napolitana de Crema de 40 g, con masa hojaldrada crujiente y fundente de pura mantequilla. Relleno con crema pastelera de textura suave. Formato listo para hornear, ideal para buffet y coffe break. Caja con 240 unidades. Descongelar 30-45 min, Hornear 14-15 min a 165-170 º C y reposar 15 min.
+
MICRO MOODIE 16 GRS C/120 UD

MICRO MOODIE 16 GRS C/120 UD

Micro pastelito con cobertura de bombón, muy tierno y esponjoso. Solo necesita descongelación. Ideal para cafeterías, hoteles, buffets y coffee breaks por su tamaño mini y rápida preparación. Peso 16 g. Caja de 120 unidades. Descongelar 30 min y listo para servir.
+
ENSAIMADA C/86 UD 85 GR BERLYS

ENSAIMADA C/86 UD 85 GR BERLYS

Ensaimada de 85 g elaborada con manteca de cerdo y masa para fermentar, ideal para restauración y despacho de bollería. Se presenta en cajas de 86 unidades, mide 12,5 cm de diámetro. Fermentar 120 minutos y hornear 10-12 minutos a 180º. Puede decorarse con azúcar glas tras el horneado.
+