https://www.reyvi.com/catalogo/bolleria-variada/533-croiss-mantequilla-80-gr-bridor-c60-ud.html

BOLLERÍA VARIADA

Ref.: BRI00019

BRIDOR

CROISS MANTEQUILLA 80 GR BRIDOR C/60 UD

Name: CROISS MANTEQUILLA 80 GR BRIDOR C/60 UD
Brand: BRIDOR
SKU: BRI00019

Delicado hojaldrado con una textura crujiente y fundente a la vez.

Croissant francés recto de 80 gr. hecho con mantequilla DOP Charentes-Poitou. Ligero, crujiente y con un hojaldrado fino, ofrece sabores delicados y un buen gusto a mantequilla. Es el acompañante indispensable para un desayuno de calidad. Ya fermentado: solo hornear y listo. Caja de 60 uds.

También te puede interesar

SIN GLUTEN PALMERA CACAO BERLYS C/40 UD

Palmera sin gluten ni huevo de 75 g, recubierta de cacao y con textura crujiente. Indicada para personas celíacas o con alergia al huevo. Se presenta embolsada individualmente. Descongelar 45 minutos antes de consumir. Cajas de 40 unidades.

Palmera de hojaldre Vandemoortele 110 g con mantequilla

PALMERA DE MANTEQUILLA 110 GR C/90 UD

Palmera Vandemoortele de hojaldre crujiente de 110 g con 30 % de mantequilla y cobertura de azúcar. No requiere fermentación, ideal para cafeterías y panaderías. Hornear a 180 º C durante 24 - 25 min. aprox. Producto vegetariano. Caja de 90 uds.

MIX MINI TARTALETTE 35 GR C/144 UD

Surtido de mini tartelettes de 35 g con hojaldre fino de pura mantequilla. Incluye 48 unidades de manzana y pera, 48 de grosella negra y manzana, y 48 de piña con fruta de la pasión. Ideal para hoteles y catering. Descongelar 30-45 min, hornear 12-14 min a 165-170 º C, reposar 15 min.

MINI TRENZA CHOCO BRIDOR C/100 UD

Mini trenza de 28 g con masa de croissant de pura mantequilla, rellena de crema pastelera y pepitas de chocolate. Listo para hornear. Caja de 280 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min a 165-170 º C y dejar reposar 15 min. Ideal para coffee-breack y buffet de desayunos. Caja 100 uds.