Mini trenza de 28 g de mantequilla rellena de crema y chocolate- Caja 100 ud
Mini trenza de 28 g con masa de croissant de pura mantequilla, rellena de crema pastelera y pepitas de chocolate. Listo para hornear. Caja de 280 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min a 165-170 º C y dejar reposar 15 min. Ideal para coffee-breack y buffet de desayunos. Caja 100 uds.
Mini trenza de 28 g con masa de croissant de pura mantequilla, rellena de crema pastelera y pepitas de chocolate. Listo para hornear. Caja de 280 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min a 165-170 º C y dejar reposar 15 min. Ideal para coffee-breack y buffet de desayunos. Caja 100 uds.
Bollo de hojaldre de 85 g, elaborado con masa de croissant delicadamente estratificada. Textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, con sabor sutilmente dulce. ideal como base para hamburguesas creativas o postres tipo New York Roll. Descongelar 45-60 min, hornear 16-18 min a 165 -170 º C.
Mini croissant multicereales prefermentado de 35 g, voluminoso y dorado, con semillas visibles en la masa. Crujiente por fuera, esponjoso por dentro y con aroma a mantequilla fresca. Caja de 240 unidades. Descongelar 30-45 min y hornear 13-14 min a 164-170 ºC. Caja de 180 uds.
Croissant recto de 90gr pre fermentado y con relleno de cacao-avellanas. Con un bonito hojaldrado uniforme y decoración de chocolate, este croissant de pura mantequilla ofrece un sabor delicioso y fundente. Perfecto para quienes buscan un producto de calidad y cualidades únicas. Caja 44 uds.
Mini croissant recto de 30g con mantequilla DOP Charentes-Poitou. Perfecto para desayunos y buffet, ofrece sabores delicados y un hojaldrado fino. Este pequeño formato, listo para hornear, garantiza minibollería de excepcional calidad. Descongelar 30-45 minutos y hornear 15-18 min a 165-170 ºC.