Plancha bizcocho chocolate porcionada 2,4 kg / 30 raciones
La Plancha de Bizcocho de Chocolate Porcionada de 2,4 kg ofrece 30 porciones precortadas de 80 gr, ideales paradeayunos y take away. Su textura esponjosa y sabor intenso a cacao la hacen perfecta para servir directamente o como base para postres. Descongelar por 2 horas.
La Plancha de Bizcocho de Chocolate Porcionada de 2,4 kg ofrece 30 porciones precortadas de 80 gr, ideales paradeayunos y take away. Su textura esponjosa y sabor intenso a cacao la hacen perfecta para servir directamente o como base para postres. Descongelar por 2 horas.
Lacitos de hojaldre de 28 g elaborados con mantequilla fresca, crujientes y dorados tras el horneado. Se presentan en cajas de 71 unidades, ideales para desayunos o cofee breaks en restauración. Descongelar 10 minutos y hornear 14 minutos a 190 °C.
Minicaracola de 35 g con masa hojaldrada en espiral y relleno de crema con nuez y sirope de arce. Ideal para panaderías, cafeterías y catering. Caja de 143 unidades. Descongelar 10 min, hornear 12-14 min a 175 º C para servir recién hecho. No necesita fermentar.
Magdalenas sin gluten, con una textura muy tierna y esponjosa y el auténtico sabor de las magdalenas caseras. Se presentan en una bolsa de 2 unidades para mayor protección. No necesitan hornearse, solo tienes q. Peso 35 g. Descongelar 45 min .Caja 48 uds .
Napolitana de 115 g con masa hojaldrada y relleno de crema, pintada con huevo para un acabado dorado. Perfecta para cafeterías, panaderías o despachos de bollería. Cajas de 56 unidades. Descongelar 40 min y hornear 18-20 min a 175 º C. No necesita fermentación.