SUCEDANEO AZABACHE CAJA 20 KG
Cobertura vegetal de cacao fluida.Cobertura especial con grasa vegetal color marrón oscuro e intenso sabor a cacao. 25% Cacao. Caja 20 kg.
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https://www.reyvi.com/catalogo/chocolate---sucedaneos/1041-cobertura-zafiro-cacao-c10-kg.html
Ref.: NOR00002
SUCEDANEO FRAC. ZAFIRO CACAO C/10 KG
Sucedáneo de chocolate negro Zafiro - Caja 10 kg
Cobertura vegetal fraccionada para aplicaciones de pastelería y bollería.No necesita atemperado.Gran resistencia a la temperatura.Excelente brillo. Excelente alternativa al chocolate 17% Cacao.
Cobertura vegetal fraccionada para aplicaciones de pastelería y bollería.No necesita atemperado.Gran resistencia a la temperatura.Excelente brillo. Excelente alternativa al chocolate 17% Cacao.
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Superbrill 250 es un sucedáneo de chocolate negro con un alto porcentaje de cacao, diseñado especialmente para aplicaciones de cobertura, destacando por su fluidez de nivel 4. Se presenta en forma de gotas. Se funde fácilmente y es ideal para heladería y pastelería. Caja10 kg.