https://www.reyvi.com/catalogo/cocina-asiatica-ingredientes/1472-tempura-ko-age-iyozu-b1-kg-c10.html
TEMPURA KO AGE IYOZU B/1 KG (C/10)
search
  • TEMPURA KO AGE IYOZU B/1 KG (C/10)

Ref.: TOK10002

TEMPURA KO AGE IYOZU B/1 KG (C/10)

Preparado para Tempura - Bolsa 1 kg

El preparado para tempura Tempura Ko Age Iyozu es la solución para chefs que buscan la fritura perfecta. Su mezcla profesional garantiza un rebozado ligero, crujiente y uniforme que no absorbe aceite. Ideal para verduras y mariscos, asegura un resultado consistente y un acabado sedoso. Bolsa 1 kg.

También te puede interesar

ITO TOGARASHI BOLSA 100 GR (C/10)

ITO TOGARASHI BOLSA 100 GR (C/10)

Ito Togarashi, hilos de chili japonés, esencial para la alta cocina asiática por su impacto visual. Son finas hebras rojas, de sabor suavemente picante, se usan como guarnición en sushi, sashimi y sopas. Aportan un toque vibrante que mejora el perfil aromático de cada plato. Paquete 1 kg
+
SALSA DE SWEET CHILLI B/830 GR (C/12)

SALSA DE SWEET CHILLI B/830 GR (C/12)

Salsa Sweet Chili en formato profesional, conocida como nam chim kai en Tailandia, elaborada con chiles rojos, vinagre de arroz y un toque dulce de fruta o miel. Ideal como acompañamiento y dip para carnes, mariscos y aperitivos en restauración profesional. Botella 830 gr.
+
TERIYAKI NO TARE B/2 KG (C/6)

TERIYAKI NO TARE B/2 KG (C/6)

Salsa Teriyaki No Tare en formato profesional, equilibrada entre dulzor y salinidad, elaborada con soja, mirin y azúcar. Ideal para marinar, glasear carnes, pescado o verduras y como salsa para mojar, aportando brillo y auténtico sabor japonés en cocina profesional. Botella 1 litro.
+
GOCHUJAN BOTE 500 GR (C/12)

GOCHUJAN BOTE 500 GR (C/12)

La salsa Gochujang, pasta de chile fermentada coreana, ofrece un perfil picante, dulce y umami único. Ideal para marinar carnes, bases de estofados, o como toque especiado en guisos y salteados. Su versatilidad y sabor complejo la hacen indispensable en la alta cocina asiática. Bote 500 gr.
+