Ref.: TOK10002

TEMPURA KO AGE IYOZU B/1 KG (C/10)

Preparado para Tempura - Bolsa 1 kg

El preparado para tempura Tempura Ko Age Iyozu es la solución para chefs que buscan la fritura perfecta. Su mezcla profesional garantiza un rebozado ligero, crujiente y uniforme que no absorbe aceite. Ideal para verduras y mariscos, asegura un resultado consistente y un acabado sedoso. Bolsa 1 kg.

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EBI GYOZA BOLSA 600 GR-30 UD (C/10)

Las Ebi Gyoza son empanadillas de gamba ultracongeladas listas para cocinar, con relleno delicado y sabroso. Su combinación de masa ligera y relleno de marisco ofrece una textura equilibrada y práctica para menús de restauración profesional. Bolsa 600 grs (30 uds).
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WANTAN NO KAWA 85x75 mm B/140 GR-30 UD (C/48)

Wantan no Kawa, son láminas cuadradas para wonton de masa fina y flexible, fáciles de manejar y con sellado perfecto. Ideales para preparaciones al vapor o fritas, aportan textura ligera y crujiente, optimizando tiempo en la cocina profesional. Lámina 140 GR (30 uds)
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ALGA WAKAME 200 GR C/5 UD

Alga wakame fresca ultracongelada. De aguas profundas y fino sabor.Proteina de alta digestibilidad, sales minerales, magnesio, fósfoto, yodo, potasio, calcio, hierro y fibra. Paq. 200 gr - Caja 5 paquetes.
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KIKKOMAN PONZU B/1 LITRO (C/6)

Salsa Ponzu Limón Kikkoman, que combina sabores salados, dulces y picantes con un toque cítrico de limón. Versátil para aliñar fideos, verduras, tofu, ensaladas, adobos o platos a la parrilla, y también como salsa para mojar en restauración profesional. Bote 1 litro.
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