https://www.reyvi.com/catalogo/derivados-del-cacao/353-nibs-grue-de-cacao-barry-pqte-1-kg-c4.html
Nibs Grué de Cacao Barry | Copos de Cacao Puro | Vegano y Sin Gluten | Cubo 1 kg
search
  • Nibs Grué de Cacao Barry | Copos de Cacao Puro | Vegano y Sin Gluten | Cubo 1 kg

Ref.: BCL20024

CACAO BARRY CACAO BARRY

NIBS GRUE DE CACAO BARRY PQTE 1 KG (C/4)

Cacao Puro Tostado | Textura Crujiente | Cubo 1 kg

Las nibs grué de Cacao Barry son copos de cacao puro, tostados cuidadosamente. Estos nibs de cacao aportan una textura crujiente y un sabor intenso a chocolate, ideales para enriquecer pasteles, brownies, cheesecakes, donuts... Son aptos para dietas vegetarianas y veganas y sin gluten. Cubo 1 kg.
  • Vegano

También te puede interesar

Pasta de Cacao Callebaut 100% | Cocoa Mass 2,5 kg

PASTA CACAO CM CALLEB GOTAS B/2,5KG C/4)

Pasta de cacao Callebaut 100% puro, elaborada con granos de cacao tostados y molidos, sin azúcar añadido. Ideal para chocolateros y pasteleros profesionales que buscan intensidad y control total del amargor en sus creaciones. Textura fluida para fácil dosificación. Saco de 2,5 kg
+
NIBS CALLEBAUT PQTE 800 GR (C/4)

NIBS CALLEBAUT PQTE 800 GR (C/4)

Nibs de cacao Callebaut®, obtenidos de habas tostadas y seleccionadas. Intensamente aromáticos y crujientes, ideales para postres, helados, bollería, giandujas y pralines, aportando textura y sabor a cacao sin humedecer bases cremosas. Bolsa 800 gr.
+
Manteca de cacao Callebaut 100 % pura | Gotas para fluidez y aerografía

MANTECA CACAO CALLEBAUT GOTAS CUBO 3 KG (C/4)

Manteca de cacao Callebaut 100 % pura en gotas, elaborada a partir de habas de cacao tostadas enteras. De sabor y color neutros, es ideal para ajustar la fluidez del chocolate y para aplicaciones con pistola aerográfica en bombonería y recubrimientos finos. Cubo 3 kg.
+
Mycryo Manteca de Cacao 100% Pura en Polvo | Ideal para Atemperar | Bote 550 gr

MYCRYO MANTECA CACAO PQTE 550 GR (C/8)

Mycryo es manteca de cacao 100% pura en polvo, ideal para atemperar chocolate con facilidad y lograr un acabado brillante y crujiente. En salados es perfecta para freír y asar, resistiendo altas temperaturas sin quemarse. Resalta los sabores naturales de carnes, pescados y verduras. Bote 550 gr.
+