Limón IGP Sorrento confitado en dados, con frescura, acidez y dulzor muy equilibrados y aroma intenso característico. Confitado versátil en formato bote de 3 kg, ideal para aplicaciones en pastelería y heladería profesional.
Limón IGP Sorrento confitado en dados, con frescura, acidez y dulzor muy equilibrados y aroma intenso característico. Confitado versátil en formato bote de 3 kg, ideal para aplicaciones en pastelería y heladería profesional.
Cereza verde confitada, fruta seleccionada y almíbar de alta calidad. De color intenso y textura jugosa, es ideal para repostería, bollería y heladería, aportando un acabado vistoso y sabor auténtico. Cubo 4 kg.
Pasta de naranja elaborada con piel de naranja confitada, de textura suave y cremosa y densidad baja. Aporta sabor cítrico y aroma natural, ideal para rellenos y coberturas, mejorando la presentación y calidad de postres en pastelería profesional. Cubo 6 kg.
Limón confitado en dados de origen italiano, elaborado con fruta seleccionada y confitada de forma tradicional para preservar aceites esenciales y aroma natural. Ideal para pastelería y bollería profesional, aporta frescura cítrica y dulzor equilibrado. Especial para Panettone. Bote 3 kg
Calabaza roja en almíbar cortada en filetes, de textura tierna y color atractivo. Indicada para pastelería y bollería profesional, aporta dulzor equilibrado y un acabado vistoso en tartas, bizcochos y otras elaboraciones. Cubo 4 kg.