https://www.reyvi.com/catalogo/frutas-confitadas-y-escarchadas/1021-pera-dados-10x10-barbieri-10x10-lata-25-kg-c1.html

FRUTAS CONFITADAS Y ESCARCHADAS

Ref.: LZE00018

PERA DADOS 10X10 BARBIERI 10 x10 LATA 2,5 KG (C/1)

Name: PERA DADOS 10X10 BARBIERI 10 x10 LATA 2,5 KG (C/1)
Brand: Reyvi
SKU: LZE00018

Dados de pera semiconfitada - Lata 2,5 kg

Dados de pera semiconfitada con 60 % de azúcar, de 10 x 10 mm. que mantienen la suavidad, frescura y sabor de la fruta. Elaborados con proceso artesanal de confitado, son ideales para pastelería y bollería profesional. Disponibles en formato lata 2,5 kg.

También te puede interesar

LABORA CEREZA ROJA 22/24 CUBO 4 KG

Cereza roja confitada, fruta seleccionada y almíbar de alta calidad. De color intenso y textura jugosa, es ideal para repostería, bollería y heladería, aportando un acabado vistoso y sabor auténtico. Cubo 4 kg.

PASTA DE NARANJA CONF CUBO 6 KG

Pasta de naranja elaborada con piel de naranja confitada, de textura suave y cremosa y densidad baja. Aporta sabor cítrico y aroma natural, ideal para rellenos y coberturas, mejorando la presentación y calidad de postres en pastelería profesional. Cubo 6 kg.

CITRON BARBIERI DADOS 9x9 B/3 KG (C/2)

Limón confitado en dados de origen italiano, elaborado con fruta seleccionada y confitada de forma tradicional para preservar aceites esenciales y aroma natural. Ideal para pastelería y bollería profesional, aporta frescura cítrica y dulzor equilibrado. Especial para Panettone. Bote 3 kg

Orangeat | Dados de Piel de Naranja Confitada

ORANGEAT C/12,5 KG IREKS

Dados de piel de naranja amarga confitada 3 x 3 mm, con intenso sabor agridulce y aroma cítrico natural. Listos para usar en panadería, pastelería y repostería, ideales para recetas tradicionales y especialidades de temporada.. Imprescindibles en Pandoro, stolen... Paquete de 12,5 kg.