https://www.reyvi.com/catalogo/mantequillas-y-derivados/593-elle-et-vire-manteq-xtra-hojcroiss-c10x1kg.html
Mantequilla Profesional Elle Et Vire 84% M.G. | Especial hojaldres
search
  • Mantequilla Profesional Elle Et Vire 84% M.G. | Especial hojaldres

Ref.: CRM00017

CORMAN CORMAN

ELLE VIRE MANTEQ EXTRA HOJ/CROISS C/10x1kg

Mantequilla en placa | 84% M.G. | Especial hojaldres | Caja 10 x 1 kg.

Mantequilla profesional Elle Et Vire con 84% MG, ideal para cruasanes y hojaldres. Elaborada con natas seleccionadas, aporta un delicioso sabor gourmet. Su alto contenido graso la hace fácil de trabajar y resistente al calor, ideal para tus hojaldres. Caja 10 x 1 kg.

También te puede interesar

Mantequilla de Lechería Corman 82% M.G. | Sabor Lácteo | Excelente Trabajabilidad | Bloque 10 kg

MANTEQUILLA CORMAN FRESC CAKE C/10 KG

Mantequilla de Lechería Corman 82% M.G. en placa, elaborada con nata fresca premium. Ofrece sabor lácteo característico y excelente trabajabilidad sin necesidad de atemperar. Aporta uniformidad a masas, brioches, cremas o pasteles, con textura y sabor constantes todo el año. Bloque 10 kg.
+
Mantequilla Líquida Clarificada Corman 99,9% M.G. | Sabor Intenso | Bajo Punto de Fusión | Mejora Conservación

MANTEQ CORMAN LIQUIDA LATA 17 KG

Mantequilla liquida clarificada 99,9% MG de Corman. Su concentración en materia grasa láctea refuerza su sabor a mantequilla. Lista para usar. Su punto de fusión bajo favorece su textura blanda y una mejor percepción de su sabor. Mejora las calidades de conservación de los productos acabados.
+
Mantequilla Express Corman 82% M.G. | Lista para Hojaldrar | Plasticidad y Firmeza Óptimas | 100% Mantequilla

MANTEQUILLA CORMAN EXPRESS C/10x1 KG

La Mantequilla Express 82% M.G. de Corman es una mantequilla prelaminada lista para usar, ideal para hojaldrar. Ofrece plasticidad y firmeza óptimas al salir del frigorífico, facilitando su uso inmediato. Con una receta única y 100% mantequilla, garantiza un hojaldrado excepcional y un buen sabor.
+
MANT CORMAN FR CROISS/HOJALDRE C/5x2 KG

MANT CORMAN FR CROISS/HOJALDRE C/5x2 KG

Mantequilla fresca Corman para croissants y hojaldres en placas de 5x2KG, 82% materia grasa. Proveniente de natas seleccionadas, punto de fusión 32º-34º para untuosidad sin atemperar. Perfecta para masas, brioches, cremas y pasteles, garantizando sabor y textura constantes. Caja 5 x 2 kg.
+