https://www.reyvi.com/catalogo/mantequillas-y-derivados/709-mantequilla-flechard-bloque-1-kg-c10-kg.html
Mantequilla Flechard | 82% Materia Grasa | Bloque 1 kg
search
  • Mantequilla Flechard | 82% Materia Grasa | Bloque 1 kg

Ref.: FLE00002

MANTEQUILLA FLECHARD BLOQUE 1 KG C/10 KG

Mantequilla Profesional | 82% Materia Grasa | Bloque 1 kg

La mantequilla francesa Flechard posee una calidad excepcional, con un 82% de materia grasa, y está elaborada con leche premium. Perfecta para cocina y repostería, su textura suave facilita el amasado y tiene buena tolerancia a la fermentación. Bloque 1 kg.

Información adicional

Más información del producto >>

También te puede interesar

Debic Cake | Mantequilla Técnica para Masas

MANTEQUILLA DEBIC CAKE C/4x2,5 KG

Mantequilla técnica versátil, perfecta para masas. Elaborada con nata fresca 100% natural. Punto de fusión constante (30-32°C), asegura uniformidad en las preparaciones. Gran plasticidad facilita su incorporación en masas y otros ingredientes. Ideal para sablés, cookies, panettones, heladería, etc.
+
Manteca cocida de vaca | producto gallego, calidad premium - Cubo 2,5 kg

KALEKOI MANTECA COCIDA CUBO 2,5 KG

Grasa láctea tradicional gallega, obtenida al clarificar mantequilla. Aporta sabor intenso y estabilidad en cocciones. Ideal para repostería profesional: larpeiras, rosquillas, orejas o buñuelos. Conservación prolongada y excelente comportamiento en masas.. Cubo 2,5 kg.
+
Mantequilla de Lechería Corman 82% M.G. | Sabor Lácteo | Excelente Trabajabilidad | Bloque 10 kg

MANTEQUILLA CORMAN FRESC CAKE C/10 KG

Mantequilla de Lechería Corman 82% M.G. en placa, elaborada con nata fresca premium. Ofrece sabor lácteo característico y excelente trabajabilidad sin necesidad de atemperar. Aporta uniformidad a masas, brioches, cremas o pasteles, con textura y sabor constantes todo el año. Bloque 10 kg.
+
Mantequilla Profesional Elle Et Vire 84% M.G. | Especial hojaldres

ELLE ET VIRE MANTEQ XTRA HOJ/CROISS C/10x1kg

Mantequilla profesional Elle Et Vire con 84% MG, ideal para cruasanes y hojaldres. Elaborada con natas seleccionadas, aporta un delicioso sabor gourmet. Su alto contenido graso la hace fácil de trabajar y resistente al calor, ideal para tus hojaldres. Caja 10 x 1 kg.
+