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MEJORANTES Y ADITIVOS PANADERÍA

Ref.: IRE10008

IREKS

IREKS SACO 12,5 KG PREBACK

Name: IREKS SACO 12,5 KG PREBACK
Brand: IREKS
SKU: IRE10008

Mejorante para pan directo, precocido y congelado - Saco 12,5 kg

PREBACK de Ireks es un mejorante para pan directo, precocido y congelado. Aumenta la absorción de agua de las harinas y refuerza su calidad panificable. Aporta resistencia y esponjosidad a la miga. Mantiene los elaborados f.rescos mas tiempo. 10- 30 grs x kg harina. Saco 12,5 kg

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