https://www.reyvi.com/catalogo/mixes-panaderia-y-bolleria/878-rex-durum-s125-kg-ireks-.html
REX DURUM S/12,5 KG IREKS
search
  • REX DURUM S/12,5 KG IREKS

Ref.: IRE10019

IREKS IREKS

REX DURUM S/12,5 KG IREKS

Mix al 10% para la elaboración de panes rústicos - Saco 12,5 kg

Mix al 10% para la elaboración de panes rústicos con trigo duro. Aporta a los elaborados el aroma y el sabor típico de los trigos duros, y una tonalidad amarillo pálido a la miga y la greña. Producto natural con solo el ácido ascórbico como aditivo. Saco de 12,5 kg.

También te puede interesar

GLUTEN FREE MUFFIN-MIX S/12,5 KG

GLUTEN FREE MUFFIN-MIX S/12,5 KG

El mix para muffins y cakes sin gluten y sin lactosa ofrece una miga natural y un agradable sabor. Es versátil y permite mezclar rellenos sin gluten y sin lactosa, como frutas o chocolate, sin separación. Dosis: 100%. Viene en sacos de papel de 12,5 kg.
+
ROLL SINGLUPLUS SACO 12,5 KG

ROLL SINGLUPLUS SACO 12,5 KG

Mix para elaborar panecillos sin gluten. Los elaborados se caracterizan por tener un agradable aroma y sabor. Además, se mantienen frescos más tiempo. Dosis: 100%. Saco 12,5 kg.
+
REX CHIA S/12,5 KG

REX CHIA S/12,5 KG

El mix para pan especial con semillas de chía (Salvia hispánica), maíz, semillas de girasol y almidón de tapioca ofrece un sabor excepcional y un agradable color amarillo similar al del maíz. La dosis recomendada es del 50%, y está disponible en sacos de papel de 12,5 kg.
+
Labora Biscuit - preparado profesional en polvo para biscuit y planchas.

LABORA BISCUIT MIX S/10 KG

Preparado profesional para biscuit y planchas, diseñado para obtener una textura esponjosa y consistente, con miga uniforme y sabor equilibrado. Garantiza estabilidad en el horneado y resultados regulares, ideal para pastelería y obradores que buscan fiabilidad en bizcochos y bases de tarta.
+