https://www.reyvi.com/catalogo/mixes-panaderia-y-bolleria/906-mella-top-biskuit-s125-kg.html
MELLA TOP BISKUIT S/12,5 KG
search
  • MELLA TOP BISKUIT S/12,5 KG

Ref.: IRE10076

IREKS IREKS

MELLA TOP BISKUIT S/12,5 KG

Mix para elaborar bizcochos y planchas - Saco 12,5 kg.

Mix para bizcochos y planchas. Ideal para el clásico bizcocho vienés con mantequilla. Resultados de gran volumen, aroma y sabor excepcionales, y una miga fina y esponjosa. Mantiene la frescura por más tiempo. Seguro y eficiente en su uso. Presentación en saco de papel de 12,5 kg. Dosis: 100%.

También te puede interesar

MELLA CHOCO MUFFIN S/12,5 KG

MELLA CHOCO MUFFIN S/12,5 KG

Mix versátil para muffins, brownies, cakes y más. Nueva receta con intenso sabor y color. Resultados esponjosos y voluminosos, manteniendo frescura. Admite adiciones como frutos secos, trocitos de chocolate o cualquier relleno sin separación . Dosis: 100%. Disponible en saco de papel de 12,5 kg.
+
REX RUSTICO S/12,5 KG

REX RUSTICO S/12,5 KG

Mix sin aditivos para todo tipo de pan rústico. Los elaborados se mantienen frescos mas tiempo gracias a su composición rica en malta, masa madre natural de trigo y germen de trigo. Se puede añadir en proporciones variables para potenciar sabor y aroma. Saco 12,5 kg.
+
MIX ESPECIAL MULTICEREALES DARK S/G S/15 KG

MIX ESPECIAL MULTICEREALES DARK S/G S/15 KG

Mix especial multicereales dark sin gluten de Ori di Sicilia, preparado en polvo para pan, focaccia, pizza o palitos, con semillas de girasol, mijo, lino, quinoa y chía. Aporta sabor, fibra y volumen, ideal para profesionales de panadería y restauración. Saco 15 kg
+
MELLA ESPELTA CAKE S/12,5 KG

MELLA ESPELTA CAKE S/12,5 KG

Mix para elaborar muffins y cakes de espelta con yogur. La harina de espelta aporta un sabor a frutos secos que combina con el yogur. Los productos tienen gran volumen, esponjosidad y se mantienen tiernos. Contiene huevo en polvo y no incluye harina de trigo. Dosis: 100%. Saco de 12,5 kg.
+