IREKS QUINOA SOVITAL S/12,5 KG
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  • IREKS QUINOA SOVITAL S/12,5 KG

Ref.: IRE10063

IREKS QUINOA SOVITAL S/12,5 KG

Mix para pan especial con semillas - Saco 12,5 kg

Mix "clean label" para pan especial con quinoa roja, semillas de calabaza y girasol. Con masa madre de trigo duro y extracto de malta de cebada para aroma y sabor. Alta absorción de agua, miga firme y esponjosa. Frescura prolongada. Presentación en saco de papel de 12,5 kg. Dosis: 50%. Saco 12,5 kg

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