Sorbete artesano de Lima, elaborado con frutas y purés naturales. Duplica el contenido mínimo de fruta exigido por ley. Sin aromas ni colorantes añadidos, con azúcar reducido y estabilizantes naturales. Refrescante y equilibrado, ideal para restauración y eventos. Bote 2,5 litros.

Helado elaborado con queso de cabra Cabécou, originario de la región del Macizo Central en Francia, suaviza su característico sabor y le da una textura más uniforme. Con un color blanco y cremoso, es una opción sorprendente para los amantes del queso de cabra, perfecto para entrantes o ensaladas.

Helado artesano salado de queso Idiazábal, sin aromas ni colorantes añadidos, con estabilizantes naturales. Elaborado con queso de leche de oveja, es ideal como acompañamiento de ensaladas y platos salados. Su sabor único y cremoso aporta un toque sofisticado a tus creaciones. Bote 2,5 litros.

Helado artesano de sabor galleta sablé de Bretaña, sin adición de aromas ni colorantes. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Creación original con la delicadeza de la galleta francesa redonda y crujiente, perfumada con almendra y cáscara de limón. Ideal para combinar con postres.

Helado artesano de sabor galleta María, sin adición de aromas ni colorantes. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Creación original que ofrece una textura suave y un sabor auténtico para el sector profesional. Ideal para realzar postres y crear combinaciones sorprendentes. Bote 2,5 ltr.

El helado artesano de tiramisú con mascarpone es una deliciosa mezcla de helado cremoso con Marsala (vino licoroso italiano), trozos de galleta de café y salsa de chocolate y café. Con su característico sabor italiano, aporta una textura única gracias a los trozos de galleta. bote 2,5 litros.

Helado de Mascarpone, elaborado con queso italiano de leche de vaca, de textura cremosa y sabor neutro. Perfecto para combinar con pasteles, frutas y postres a base de café. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para creaciones dulces en el sector de restauración profesional. Bote 2,5 ltr

Este helado de violeta, con un delicado tono malva, ofrece una experiencia única gracias al toque floral de la violeta. Conocida por su aroma suave y su uso tradicional como colorante natural, esta flor aporta un sabor exquisito, ideal para postres sofisticados en restauración. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de Turrón Suprema, sin aromas ni colorantes añadidos. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Creación original con un 60% de almendra, ofreciendo un sabor auténtico y una textura cremosa para el sector profesional. Ideal para acompañar postres o disfrutar solo. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de miel de Garrigues con piñones sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Helado de alta expresión. Más textura y cremosida. Leche fresca granja Margarita (Pirineos). Bote 2,5 litros.

Helado artesano de plátano con trozos de nueces de pecán caramelizadas, sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Una creación original de Philippe Urraca. Receta clásica de repostería americana. Bote 2,5 litros

Helado artesano de galleta Speculoos, sin adición de aromas ni coloranes, con estabilizantes naturales. La Speculoos es una galleta tradicional belga con especias como canela, nuez moscada, clavo, jengibre en polvo, cardamomo y pimienta blanca. Bote 2,5 litros.