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PAN BRIOCHE C/10 x1050 GR BERLYS
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  • PAN BRIOCHE C/10 x1050 GR BERLYS

Ref.: BER40077

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PAN BRIOCHE C/10 x1050 GR BERLYS

Pan brioche cortado en rebanada fina - Caja 10 bolsas x 28 rebanadas

Pan brioche cortado en rebanada fina tipo pan de molde. De corteza tierna y miga esponjosa con un toque dulce. Ideal para elaborar tostadas, sándwiches o platos de desayuno. Caja con 10 bolsas de 28 rebanadas por bolsa. Descongelar 180 min antes de su uso. Tostar en tostador o grill.

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Pan lobster roll de 100 gramos, sándwich típico de Nueva Inglaterra, con un pan suave y aireado de estilo brioche o hot dog, ideal para rellenar con ingredientes salados o dulces. Descongelar 2 horas a 4 °C. Conservar refrigerado a 4 °C y consumir en 48 horas. Caja 20 uds.

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Pan cristal de 85 gr de miga alveolada y ligera, elaborado con masa madre activa, doble fermentación y cocción en horno de piedra. Con alta hidratación y sabor suave. Sin aditivos ni conservantes. Descongelar 30 mins y hornear 4-5 mins a 180º: . Caja 28 uds.
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