Ref.: NOR30002

CREMA PASTELERA CUBANA PQTE 1 KG (C/8)

Preparado en polvo para elaborar crema pastelera en frío - Bolsa 1 kg

Preparado en polvo para elaborar crema pastelera en frío. Se puede mezclar con agua, nata o leche. La crema resultante es estable a la congelación. Textura muy cremosa y suave sabor a vainilla. Bolsa 1 Kg.

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SIROPE CHOCOLATE BOTE 1 KG (C/6)

Salsa con sabor a chocolate, para decoración de helados, postres, yogurt y batidos. Para heladería: decorar copas de helado, postres helados, batidos, etc. Para pastelería y catering: decoración de postres, pudines, pasteles, tartas, semifríos, etc. Bote 1 kg.
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PULPA ALBARICOQUE TAMIZ LATA 4.7 KG(C/4)

Pulpa de albaricoque obtenida de fruta seleccionada, lavada, deshuesada y pasterizada. Cocida en almíbar hasta 11º Brix y pH 3,7, aporta sabor y textura óptimos para rellenos, coberturas y elaboraciones en pastelería profesional. Lata 4,7 kg
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CREMA BLANCA AVELLANA CHOCOVIC CUBO 5 KG

La Crema Blanca de Avellanas Chocovic destaca por su textura cremosa y estable, facilitando su aplicación con manga pastelera tras la cocción. Elaborada con avellanas tostadas naturales, ofrece un sabor auténtico e intenso. Es ideal para rellenar y decorar diversas creaciones de bollería. Cubo 5 kg.
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BISCOFF SPREAD CREMA GALETA LOTUS B/8 KG

Crema Biscoff, elaborada con las auténticas galletas Lotus. Textura suave, 100% vegana y sin aditivos artificiales. Estable en congelación, perfecta para repostería, heladería y restauración en rellenos, coberturas, batidos y postres creativos. Cubo 8 kg
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