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TOUFOOD ALGINATE BOTE 130 GR
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  • TOUFOOD ALGINATE BOTE 130 GR

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TOUFOOD ALGINATE BOTE 130 GR

Alginato de sodio en polvo - Bote 130 gr.

Actúa principalmente como gelificante en presencia de calcio, además de tener propiedades espesantes y estabilizantes. Es un ingrediente utilizado en cocina moderna para crear texturas innovadoras y recetas creativas, aportando emoción y sorpresa a los platos. Bote 130 gr

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