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Ref.: TRA00010
LECITINA SOJA TRADISSIMO B/200 GR (C/6)
Lecitina de soja en polvo
| Bote 200 gr.
Lecitina de soja en polvo, emulgente natural no transgénico, ideal para crear aires estables en preparaciones frías y calientes. Fácil de usar con túrmix o sifón. Aumenta la textura y ligereza en cocina profesional, pastelería o restauración. Bote 200 gr.
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