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Ref.: IRE00042
BOLSA 2,5 KG SANETT ESTABIL NEUTRO(C/2)
Gelatina neutra en polvo para semifríos - Bolsa 2,5 kg
Gelatina neutra en polvo, ideal para semifríos y procesos en caliente. Sustituye las hojas de gelatina, se puede reservar en frío y recalentar al uso. Sin gluten, combina perfectamente con pastas de pastelería. Dosis: 40?g + 80?g agua por 1?kg de nata. Caja 5?kg (2×2,5?kg). Consumo: 24?meses.
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