MATERIAS PRIMAS Y SEMIELABORADOS
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MINICAÑA CHOCO/CROCANTI CAJA 165 UD (B/8)

Pequeñas piezas tubulares de barquillo con base dulce, bañadas al cacao y recubiertas de crocanti, ideales para su posterior relleno. Con características antihumedad que garantizan una frescura duradera, cada caja contiene 165 unidades de 25 x 50 mm, ofreciendo el tamaño perfecto para eventos.
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MINICARACOLAS PLUS 35 GR C/5 KG BERLYS

Minicaracola de 35 g con masa hojaldrada en espiral y relleno de crema con nuez y sirope de arce. Ideal para panaderías, cafeterías y catering. Caja de 143 unidades. Descongelar 10 min, hornear 12-14 min a 175 º C para servir recién hecho. No necesita fermentar.
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MINICONO NEUTRO ANTIHUMEDAD CAJA 180 UD (B/8)

Mini cono neutro de 75 mm x 25 mm, elaborado con galleta de oblea. Versátil base para canapés y entrantes, perfecto para preparaciones dulces y saladas e ideal en eventos y cátering, gracias a su resistencia a la humedad. Viene acompaño de un elegante papel satinado dorado que decora y protege.
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MINICONO SURTIDO 4 SABORES CAJA 180 UD

Mini conos de 4 sabores y colores de 75mm de base de galleta de oblea. Base neutra. 75x25mm. Tomate, neutro, espinacas y sepia. Pensado para salados. Ideal para cátering y eventos. Antihumedad. Caja 180 uds (45 ud cada sabor).
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MINICROISSANT CRUDO MANTEQ 25gr C/200ud

Mini croissant recto de mantequilla de 25 g con masa hojaldrada que requiere fermentación antes de hornear. Descongelar 30 minutos y fermentar por 60-80 minutos. Hornear 12-15 min a 180-190 º C. Caja con 200 unidades. Apto para cafeterías, buffets y catering.
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MINICROISSANT PLUS C/5 KG BERLYS

Mini croissant de 25 g con masa hojaldrada y pintado con huevo para un dorado uniforme. Ideal para desayunos, buffet y catering. No fermentar. Hornear 13-15 min a 175 º C tras 15 min de descongelación. Caja con 250 unidades. Formato práctico para hostelería y colectividades.
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MINIENSAIMADA CREMA PLUS C/72 UD BERLYS

Mini ensaimada de 50 g rellena de crema, elaborada con masa fina laminada y manteca. Lista para hornear, ideal para desayunos, caterings y buffet. No necesita fermentación previa. Descongelar 15 min y hornear 9-11 min a 170 º C. Caja con 72 unidades.
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MINIHAMBURGUESA QUESO 30 GR C/48 UD ALV

Mini hamburguesa clásica con queso, ketchup y mostaza. Peso aprox 30 gr / ud. Ideales para cátering y aperitivos. Se sirve ya montada, solo regenerar y listo. Regeneración: Horno 5 min 160º con el producto descongelado. Microondas: calentar 1 minuto con el producto sin descongelar. Caja con 48 uds.
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MINIPAIN CACAO CREME GOURMET C/5 KG

Mini pain de cacao con crema gourmet de 30 g. Hojaldre tierno relleno de crema de cacao, ultracongelado y listo para hornear. Ideal para desayunos, buffets y cafeterías. Caja con 120 unidades.
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MINIPANECILLO CEREALES C/65 UD BERLYS

Mini panecillo de 50 g con cereales, de miga firme y puntas redondeadas. Formato ideal para pinchos, bocatines y acompañamiento de comidas. Caja con 65 unidades. Descongelar 20 min y hornear 8-10 min a 180 º C.
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MINIPANECILLO MEDITERRANEO C/65 UD BER

Mini panecillo de 50 g con miga firme y puntas redondeadas. Formato ideal para pinchos, bocatines y acompañamiento de comidas. Caja con 65 unidades. Descongelar 20 min y hornear 8-10 min a 180 º C.
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MINIPANECILLO PIPAS CALABAZA C/65 UD BER

Mini panecillo de 50 g con pipas de calabaza y miga firme, puntas redondeadas. Formato ideal para pinchos, bocatines y acompañamiento de comidas. Caja con 65 unidades. Descongelar 20 min y hornear 8-10 min a 180 º C.
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