Calabaza roja en almíbar cortada en filetes, de textura tierna y color atractivo. Indicada para pastelería y bollería profesional, aporta dulzor equilibrado y un acabado vistoso en tartas, bizcochos y otras elaboraciones. Cubo 4 kg.

Pequeño cartel de felicitación en base de chocolate blanco para la decoración de elaboraciones de pastelería. Medidas 60 x 29 mm.Caja de 60 ud

Una innovadora hamburguesa 100% vegetal hecha exclusivamente con alcachofas de alta calidad. No imita carne; resalta el sabor único de la alcachofa. Una opción fresca para sorprender a clientes y expandir tu oferta comercial. Sin gluten. Ultracongelada. Caja 42 uds x 114 gr.

Barra gallega de 200 g y 38 cm de largo, de corteza crujiente y miga de textura suave. Ideal para acompañar comidas o preparar bocadillos. Caja con 30 uds. Hornear 5 min a 190 ºC si está descongelada o 9 min a 190 ºC si está congelada. Vegano.

Pan de maíz y trigo de 300 g y 145 mm, elaborado con 38 % de harina de maíz y 62 % de trigo. Aporta sabor suave y textura rústica. Caja de 15 unidades. Hornear 24 min a 190 ºC descongelado o 40 min a 165 ºC si congelado. Vegano.

Base de pizza rectangular de 30 × 40 cm, elaborada con masa madre y fermentación lenta, precocida en horno de piedra y cubierta con salsa de tomate natural. Formato profesional de 700 g por unidad. Preparación rápida: descongelar, añadir ingredientes al gusto y hornear a 180 °C. Caja de 7 unidades.

Cono artesano de galleta para helado, caracterizado por su boca en pico gracias a la doblez realizada durante el enrollado. Se presenta en bandejas termoselladas dentro de la caja, lo que garantiza frescura y mantiene la textura crujiente durante más tiempo. Boca 45mm. Altura 210mm. Caja 378 uds.

Cono artesano de galleta para helado, caracterizado por su boca en pico gracias a la doblez realizada durante el enrollado. Se presenta en bandejas termoselladas dentro de la caja, lo que garantiza frescura y mantiene la textura crujiente durante más tiempo. C. Boca 55mm. Altura 205mm. Caja 228 uds.

Croissant recto de 60 g con masa hojaldrada de margarina y pintado con huevo para un acabado brillante y dorado. Ideal para hornear en desayunos, cafeterías o buffets. No necesita fermentación previa. Descongelar 30 min y hornear 12-16 min a 175 ºC. Caja con 70 unidades.

Lionesa de 7,5 cm elaborada con pasta choux, perfecta para rellenar con cremas dulces o saladas. Producto versátil para pastelería y catering profesional. Caja de 120 unidades.

Panecillo Peregrino de 90 g y 95 mm, de corteza crujiente y miga suave, ideal para servir en raciones individuales o como base para bocadillos o hamburguesas. Caja de 70 uds.. Hornear 5 minutos a 190 º C o 9 minutos para una corteza más marcada. Práctico y versátil para hostelería y colectividades.

Abanicos de barquillo. Ideal para heladería. Empaquetado en bandeja termosellada. Dentro de la caja, las galletas se empaquetan en varias bandejas de plástico. Cada bandeja está cerrada con película. Cookies frescas y crujientes por más tiempo. Caja 1 kg (240 ud).