Molde rígido rojo para aquellos que desean una solución premium para hornear y presentar panettone de 750gr. Papel antiadherente de alta calidad, garantiza una cocción uniforme y una fácil extracción del producto terminado.

Láminas A4 (21*29.7 cm) comestibles para imprimir sin E171 ZERO. Caja de 25 ud.Valores: Adecuado para vegetarianos, Colorantes naturales, Sin azúcar añadido, Sin E171, Sin gluten, Sin lactosa, Sin proteinas de leche. Ingredientes: Almidón, Aroma

Molde rectangular de cartoncillo alimentario desechable de 180 × 80 × 55 mm para elaboraciones de hasta 500 g. Interior con film para un desmoldeado sencillo. Apto para horneado y presentación directa. Caja de 270 unidades.

El Fondant de Chocolate sin Gluten de La Compagnie des Desserts es un postre individual de 120?gr, elaborado con chocolate negro (mín. 52?% cacao) y sin gluten. Se presenta en cajas de 36 unidades, ideal para restauración y catering. Producto ultracongelado. Descongelar 4?h a 4?°C y calentar 10?min.

Molde rígido rojo para aquellos que desean una solución premium para hornear y presentar panettone de 500gr. Papel antiadherente de alta calidad, garantiza una cocción uniforme y una fácil extracción del producto terminado.

Xouba fileteada y ultracongelada, lista para usar en empanadas y elaboraciones de obrador. Mantiene sabor y textura tras la cocción, sin espinas, facilita una producción eficiente y uniforme. Ideal para profesionales que buscan calidad y practicidad en sus preparaciones. Caja 5 kg.

Molde de cartoncillo alimentario ondulado, mide 13,5 x 19,3 cm de base y 3,5 cm de altura. Diseñado para bica se adapta también a otros bizcochos. Y al venderlos en el mismo molde se conservan frescos más tiempo. Caja 800 uds.

Molde redondo de papel alimentario, diámetro 158 mm altura 24 mm, color marrón, filmado en el interior para contener batidos más líquidos y de borde troquelado. Apto también para empanada o quiche. Caja 800 uds

Salsa Dip Cioccolato Bianco: salsa de chocolate blanco, con sabor suave y cremoso. Ideal para topping o relleno en heladería y pastelería. Sin gluten. Presentación: 8 botellas de 1,1 kg.

Salsa Dip Dulce de Leche: salsa cremosa con auténtico sabor a dulce de leche, sin gluten. Ideal para topping o relleno en heladería y pastelería. Presentación: 8 botellas de 1,1 kg.

Salsa de avellana y chocolate para heladería y pastelería en formato bote de 1,1 kg. De textura suave y sabor intenso, elaborado con avellanas seleccionadas y cacao. Ideal para topping o relleno en helados, tartas y postres. Aporta un gran acabado y mejora la presentación final. Caja 8 bot. x 1,1 kg

Salsa Dip Nocciola Bianca: salsa cremosa con sabor a chocolate blanco y avellana, sin gluten. Ideal para topping o relleno en heladería y pastelería. Presentación: 8 botellas de 1,1 kg.