Frutas surtidas escarchadas, se cuecen con almíbar hasta conseguir un grado brix de 73-75º. Ingredientes: Albaricoque, manzana, clementina, pera, cereza, sandia, melón, higo, ciruela, melocotón y calabaza. Paquete 1,5 kg

Fuente Oval Anaflor 24 x 14 cm. Forma parte de cuidada selección de platos y fuentes en distintos tamaños y formatos, pensados para adaptarse a cualquier tipo de servicio y presentación gastronómica. Piezas versátiles que combinan funcionalidad, diseño y calidad profesional. Caja 6 ud.

Fuente oval Arnim 24 x 14 cm. Forma parte de cuidada selección de platos y fuentes en distintos tamaños y formatos, pensados para adaptarse a cualquier tipo de servicio y presentación gastronómica. Piezas versátiles que combinan funcionalidad, diseño y calidad profesional. Caja 6 ud

Fuente Oval Anaflor 29 x 17 cm. Forma parte de cuidada selección de platos y fuentes en distintos tamaños y formatos, pensados para adaptarse a cualquier tipo de servicio y presentación gastronómica. Piezas versátiles que combinan funcionalidad, diseño y calidad profesional. Caja 6 ud.

Fuente oval Arnim 29 x 17 cm. Forma parte de cuidada selección de platos y fuentes en distintos tamaños y formatos, pensados para adaptarse a cualquier tipo de servicio y presentación gastronómica. Piezas versátiles que combinan funcionalidad, diseño y calidad profesional. Caja 6 ud

Speculoos Lotus en formato de galleta triturada, ideal para repostería y pastelería profesional. Con su característico sabor caramelizado, aporta textura y un toque inconfundible a tartas, cheesecakes, bases de pasteles y postres individuales. Envase práctico para uso directo. Paquete 750 gr.

Speculoos Lotus en formato de galleta triturada, ideal para repostería y pastelería profesional. Con su característico sabor caramelizado, aporta textura y un toque inconfundible a tartas, cheesecakes, bases de pasteles y postres individuales. Envase práctico para uso directo. Caja 7,5 kg.

Galleta Lotus Biscoff en paquete de 1 kg, con su inconfundible sabor caramelizado y crujiente. Perfecta para cafeterías, restauración y pastelería, aporta un toque distintivo en desayunos, acompañamiento de cafés o como base de postres.

Galleta decorativa tipo wafer sabor caramelo, ideal para acompañar y decorar copas de helado, batidos y postres en heladería y cafetería. De textura crujiente y formato individual (Ø 65 mm).Aproximadamente 3,2 g por unidad. Caja 3 kg

Oleastrum de Casa AOVE 100 % Arbequina en garrafa PET de 5 L. Aceite de sabor muy suave y agradable al paladar, elaborado con aceitunas arbequinas recogidas en su punto óptimo de maduración. Acidez <0,3 %.

Nata para montar UHT Gaza 38%, ideal para repostería. Su 38% de M.G. garantiza una textura extra firme y cremosa, perfecta para decoraciones y rellenos. Lista para batir, ofrece estabilidad y volumen óptimos. Formato práctico para uso profesional. Conservar refrigerada. Caja de 6 x 2 litros.

Gelatina para uso en frio para aplicaciones universales de pastelería. Ideal para cubrir bollería, tartas frías.Fácil de aplicar, mantiene la frescura y fija frutas y decoraciones. Textura suave y firme que garantiza una presentación impecable. Su fórmula de alta calidad asegura la durabilidad.