Pan de hamburguesa rústico de 115 g y 130 mm de diámetro, con aspecto artesanal. Ideal para elaboraciones gourmet en restauración gracias a su formato generoso y su corteza ligeramente dorada. Hornear 3 min a 190 ºC descongelado o 6 min a 190 ºC si congelado. Caja de 60 unidades.

Harina de castañas obtenida de castañas deshidratadas de primera calidad. Aporta aroma y sabor intensos 100 % naturales, sin colorantes ni conservantes. Ideal para panadería, repostería y elaboraciones artesanales. Saco 20 kg.

Harina de castañas obtenida de castañas deshidratadas de primera calidad. Aporta aroma y sabor intensos 100 % naturales, sin colorantes ni conservantes. Ideal para panadería, repostería y elaboraciones artesanales. Paquete 400 gr

Harina de almendra Marcona, una de las variedades más apreciadas, con una consistencia muy fina. Ideal para uso en alta pastelería y diversas aplicaciones culinarias profesionales. No contiene gluten. Caja 10 kg.

Harina de panettone tipo 00, W 390 y P/L 0.55, ideal para masas de larga fermentación. Obtenida de trigo blando seleccionado y refinado, sin aditivos ni blanqueantes. Garantiza una textura óptima y un desarrollo perfecto en panadería profesional, respetando los procesos tradicionales. Saco 25 kg.

Helado artesanal de burrata con pesto, una combinación única. Textura cremosa y equilibrada, con el sabor delicado de la burrata y el toque aromático del pesto fresco. Ideal para postres innovadores, ensaladas o entrantes creativos. Sin aditivos artificiales, perfecto para sorprender. Bote 2,5 ltr

Helado artesano de vainilla con nueces de macadamia y cinta de caramelo. Cremoso y delicioso, combina la suavidad de la vainilla con el crujiente de las nueces de macadamias y el toque dulce del caramelo. Ideal para postres en restauración. Sin aromas ni colorantes añadidos. Tarrina 2,5 litros.

Sorbete artesano de aceite de oliva virgen extra, sin adición de aromas ni colorantes. Sorprende por su sabor suave y vegetal, con notas frutadas propias del AOVE. Ideal para propuestas gastronómicas creativas, tanto en repostería como en cocina salada. Bote 2,5 litros

Helado artesano de avellana crujiente, sin aromas ni colorantes añadidos. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Elaborado con auténtico praliné de avellanas caramelizadas (26%) y virutas de praliné. Más cremosidad y textura. Con leche fresca de Granja Margarita (Pirineos). Bote 2,5 litros

Helado artesano de fresa, elaborado con fruta seleccionada para un sabor fresco y afrutado. Ideal para postres en restauración, en formato profesional de 5 litros. Sin aromas ni colorantes añadidos. Combina perfectamente con chocolate blanco, crema de leche o frutos rojos. Tarrina 5 litros.

Helado de chocolate artesanal, elaborado con cacao de alta calidad y leche fresca para una textura cremosa y un sabor intenso. Perfecto para postres clásicos o combinaciones gourmet. Ideal para satisfacer a los amantes del chocolate con un toque tradicional. Bote 5 ltr.

Helado artesano de pistacho, elaborado con auténtica pasta de pistacho para un sabor intenso y auténtico. Ideal para postres en restauración, en formato profesional de 5 litros. Sin aromas ni colorantes añadidos. Combina perfectamente con chocolate, frutos rojos o crema de avellanas. Tarrina 5 lt.