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Ref.: BCL00010
CHOCO BLANCO W2 GOTAS B/10 KG
Chocolate blanco Callebaut W2 en gotas - Bolsa 10 kg
Chocolate blanco equilibrado W2: 23,0% leche, 28,0% manteca de cacao. Ideal para una variedad de sabores. Fluidez media para tabletas y figuras huecas. Perfecto para mousses, cremas, helados, bebidas y salsas. Presentación en prácticas gotas. Bolsa 10kgs.
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