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CHOCOLATE - COBERTURAS PURAS

Ref.: BCL00007

CALLEBAUT CHOCOLATES

CHOCO NEGRO 70/30/38 GOTAS B/10 KG

Name: CHOCO NEGRO 70/30/38 GOTAS B/10 KG
Brand: CALLEBAUT CHOCOLATES
SKU: BCL00007

Chocolate negro en gotas Callebaut 70,4% cacao - Bolsa 10 kg

Chocolate negro extra amargo: 70,4% cacao, 38,9% manteca. Receta N.° 70-30-44 con toques tostados y notas amargas. Alta fluidez para cobertura fina y crujiente. Presentación en prácticas gotas.Bolsa 10kg.

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