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CHOCOLATE - COBERTURAS PURAS

Ref.: BCL50037

CHOCOVIC

SACO 10 KG COBERTURA BLANCA NAPAL

Name: SACO 10 KG COBERTURA BLANCA NAPAL
Brand: CHOCOVIC
SKU: BCL50037

La cobertura de chocolate blanco Napal de Chocovic ofrece un equilibrio perfecto entre grasa láctea y azúcar, brindando un sabor clásico y una fluidez media. Con un contenido mínimo de 29.6% de sólidos secos de cacao y 22.1% de sólidos lácteos, es ideal para aplicaciones en pastelería. Bolsa 10 kg.

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