BOLSA 1,5 KG CHOCOLATE TOBADO (C/6)
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Ref.: BCL50150

BOLSA 1,5 KG CHOCOLATE TOBADO (C/6)

El chocolate negro Tobado de Chocovic es una cobertura de alta calidad, muy fluido y con un 64,5% de cacao, de sabor suave y excelente fusión en boca. Su sabor suave y equilibrado entre dulce y amargo la hace perfecta para rellenos, glaseados, trufas, ganaches y decoraciones. Bolsa de 1,5 kg.

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