Ref.: NOR00013

BARRITAS CHOCO 8 CM EUROCAO C/8 KG

Barritas Chocolate negro horneable de 8 cm - Caja 2 x 4 kg

Las Barritas Choco 8 cm de Norte-Eurocao son barritas de chocolate horneables de 8 cm de longitud, con un 48% de cacao total. Ofrecen estabilidad durante la fermentación, congelación y horneado, siendo ideales para todo tipo de masas. Disponibles en cajas de 2 x 4 kg.

También te puede interesar

CHOCO HORNO CORI BOLSA 5 KG (C/2)

La cobertura de chocolate negro Cori de Chocovic, con 44% de cacao y 26% de manteca, es ideal para productos que requieren cocción en horno. Su fluidez muy baja la hace perfecta para aplicaciones como moldes y decoraciones. Ofrece una combinación de notas amargas y frutales. Bolsa 5 kg.
+

VAN HOUTEN BEBIDA CHOCO LECHE B/1 KG C/10 UD

CHOCOLATE CON LECHE EN POLVO (Van Houten), una bebida de chocolate en polvo suave y bien equilibrada con toques de vainilla. Es 100% auténtico chocolate con leche, de cacao de origen sostenible y con etiqueta limpia. Está preparado para disolverse tanto en leches lácteas como vegetales.
+

CHOCO TROCITOS VH9466 B/10 KG

Las Chococubes Callebaut son gotas de chocolate de tamaño extrapequeño para hornear con una delicada textura crujiente y un sabor a chocolate potente.Fluidez máxima. Incorpórelo a la masa al final del proceso de amasado. Resiste temperaturas de hasta 200°C en el horno. Granulometria 21000 pzas/kg.
+

GOLDEN CIOC C/12x1 LITRO

Chocolate denso y cremoso listo para tomar. En la chocolatera se obtiene un excelente chocolate caliente preparado con el mejor cacao y chocolate negro de alta gama. Es un preparado libre de grasas hidrogenadas, sin conservantes, colorantes ni gluten. Caja 12 bricks x 1 litro
+