https://www.reyvi.com/catalogo/chocolate---especiales/331-choco-fountains-negro-b25-kg-c8.html
search
Ref.: BCL00061
CHOCO FOUNTAINS NEGRO B/2,5 KG (C/8)
Sabor intenso con un cuerpo de cacao intenso y un dulzor equilibrado. Fúndalo a 45°C antes de verterlo en fuentes o fondues.Se mantiene muy fluido en fuentes y fondues.
También te puede interesar
Los trozos de chocolate negro horneables Dark Choco Chunk de Norte-Eurocao ofrecen estabilidad durante la fermentación, congelación y horneado. Con un 48% de cacao total, son ideales para todo tipo de masas. Medida 8x8x6mm. Disponibles en cajas de 2 x 5 kg.
Hechos con chocolate belga blanco de Callebaut®, combinan un sabor dulce, cremoso y matices de caramelo con el sabor agridulce de las naranjas.Color naranja cálido.Se usa como el chocolate blanco normal para recubrir, moldear, bañar, decorar o aromatizar.
Con su fluidez estándar, se puede usar para la misma variedad de aplicaciones que los chocolates tradicionales. Color verde fresco y sabor cremoso e intenso sabor a limón.Se usa como el chocolate blanco para recubrir, moldear, bañar, decorar o aromatizar.
Un chocolate blanco molido para bebidas. Es el chocolate blanco más deliciosamente cremoso, con un 100% de chocolate auténtico y toques de vainilla. Es un chocolate en polvo de origen sostenible y de etiqueta limpia, listo para elevar la oferta de bebidas calientes o frías.