https://www.reyvi.com/catalogo/chocolate---especiales/327-chunks-negros-c4x25-kg-callebaut-.html
search
Ref.: BCL00051
CHUNKS NEGROS C/4x2,5 KG CALLEBAUT
Trozos de chocolate negro 100% para hornear - bolsa 2,5 kg
Chunks negros Callebaut.Trozos de chocolate negro 100% para hornear: Intenso sabor a chocolate y textura suave. Resisten hasta 200°C en el horno gracias a su receta especial con menos manteca de cacao. Ideales para bollería y pastelería horneada. Bolsa 2,5 kg.
También te puede interesar
CHOCOLATE CON LECHE EN POLVO (Van Houten), una bebida de chocolate en polvo suave y bien equilibrada con toques de vainilla. Es 100% auténtico chocolate con leche, de cacao de origen sostenible y con etiqueta limpia. Está preparado para disolverse tanto en leches lácteas como vegetales.
Hechos con chocolate belga blanco de Callebaut®, combinan un sabor dulce y cremoso con matices de caramelo con un claro sabor a fresa.Delicado color rosa.Se usa como el chocolate blanco normal para recubrir, moldear, bañar, decorar o aromatizar.
La cobertura de chocolate negro Cori de Chocovic, con 44% de cacao y 26% de manteca, es ideal para productos que requieren cocción en horno. Su fluidez muy baja la hace perfecta para aplicaciones como moldes y decoraciones. Ofrece una combinación de notas amargas y frutales. Bolsa 5 kg.
CHOCOLATE NEGRO EN POLVO (Van Houten VH12), una bebida caliente que deleita a los amantes del chocolate con un sabor intenso a cacao y un posgusto ligeramente dulce. Se elabora con cacao con certificación Cocoa Horizons, garantizando que es sostenible desde el origen. Caja 10 x 1 kg.