Crema 811 Callebaut | Relleno Cremoso de Chocolate Negro | Vegano | Cubo 5 kg
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  • Crema 811 Callebaut | Relleno Cremoso de Chocolate Negro | Vegano | Cubo 5 kg

Ref.: BCL00098

CREMA CHOCO 811 CALLEBAUT CUBO 5 KG

Crema 811 Callebaut | Relleno de Chocolate Negro | Cubo 5 kg

Crema 811 de Callebaut, un relleno cremoso de chocolate negro ideal para cruasanes, profiteroles y tartaletas. Textura estable y sabor equilibrado que aportan un toque distintivo a cualquier elaboración. Lista para usar tras el horneado o para combinar con otros rellenos. Vegetariano. Cubo 5 kg.
  • Vegetariano
  • Kosher
  • Halal

Más información:

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