FCO HARINA Nº 2 SACO 25 KG
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Ref.: FCO00017

FCO HARINA Nº 2 SACO 25 KG

Harina de media fuerza - Saco 25 kg

Harina de media fuerza superior, ideal para altas hidrataciones y largas fermentaciones, con o sin masa madre. Presentada en saco de 25 kg, perfecta para uso profesional en panadería.

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