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Ref.: DEB00011

DEBIC

SALTEAR Y ASAR DEBIC MANT LIQ C/6x1 LTR

Name: SALTEAR Y ASAR DEBIC MANT LIQ C/6x1 LTR
Brand: DEBIC
SKU: DEB00011

Debic Saltear & Asar: Mantequilla Líquida para Cocina Profesional

Debic Saltear & Asar DEBIC es una mantequilla líquida multifuncional compuesta por un 21% de mantequilla clarificada y aceites vegetales. Diseñada para profesionales de la cocina, esta mezcla ofrece un auténtico sabor a mantequilla y se dora fácilmente, resistiendo altas temperaturas sin quemarse.

Información adicional

Aplicaciones: Especialmente desarrollada para técnicas de cocina caliente, salteados de verduras y carnes, asados, gratinados, salsas emulsionadas, reducciones y ligazón de guisos. Resiste temperaturas elevadas sin separarse. Alérgenos: Contiene leche y lactosa. Conservación: Mantener refrigerado entre 2-7°C. Una vez abierto, consumir en pocos días. Formato práctico para dosificación en cocina profesional.

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